葵花籽油雖然是常見的食用油，但以下人群可能不適宜食用，如患有高脂血癥、肝膽疾病、過敏體質(zhì)、胃腸功能紊亂、肥胖人群等。

1. 高脂血癥患者：這類人群血液中的脂質(zhì)含量較高，過多攝入葵花籽油可能會進(jìn)一步加重血脂異常，增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。常見的降脂藥物有阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片、辛伐他汀片等。

2. 肝膽疾病患者：肝膽是參與脂肪代謝的重要器官，患有膽囊炎、膽結(jié)石、肝硬化等疾病時(shí)，肝膽功能受損，對油脂的消化和代謝能力下降。如熊去氧膽酸膠囊、消炎利膽片、復(fù)方甘草酸苷片等藥物常用于相關(guān)疾病的治療。

3. 過敏體質(zhì)者：部分人可能對葵花籽油中的某些成分過敏，食用后會出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、嘔吐、腹瀉等過敏癥狀。常用的抗過敏藥物有氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片、馬來酸氯苯那敏片等。

4. 胃腸功能紊亂者：如患有胃炎、胃潰瘍、腸炎等疾病，胃腸消化吸收能力減弱，過多食用葵花籽油可能導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。治療胃腸疾病的藥物有奧美拉唑腸溶膠囊、枸櫞酸鉍鉀膠囊、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片等。

5. 肥胖人群：由于葵花籽油含有一定的熱量，肥胖者本身能量攝入就容易超標(biāo)，再過多食用可能會導(dǎo)致體重進(jìn)一步增加。

總之，以上人群在食用葵花籽油時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎，或在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇更適合自己的食用油。同時(shí)，無論是否屬于不適宜人群，食用油的攝入都應(yīng)適量，以保持健康的飲食和生活方式。