壓力大的產婦可通過合理的月子飯食譜調節(jié)情緒，如富含B族維生素的食物、富含色氨酸的食物、富含鎂的食物、富含Omega - 3脂肪酸的食物、具有安神作用的食物等。

1. 富含B族維生素的食物：B族維生素對于神經系統(tǒng)的正常運作至關重要。例如全麥面包，它是碳水化合物的良好來源，能緩慢釋放能量，穩(wěn)定血糖水平，有助于改善情緒。燕麥也是不錯的選擇，可煮成燕麥粥，容易消化吸收。此外，香蕉含有豐富的維生素B6，能幫助大腦合成血清素，使人心情愉悅。

2. 富含色氨酸的食物：色氨酸是血清素的前體物質，血清素能調節(jié)情緒、改善睡眠。牛奶是常見的富含色氨酸的食物，睡前一杯溫牛奶有助于放松身心。雞肉中也含有一定量的色氨酸，可做成清淡的雞湯，營養(yǎng)豐富又美味。豆腐同樣富含色氨酸，可采用清蒸等簡單的烹飪方式。

3. 富含鎂的食物：鎂能調節(jié)神經和肌肉的興奮性，緩解緊張情緒。菠菜是鎂的優(yōu)質來源，可清炒或做成菠菜湯。堅果類食物如杏仁、腰果等也富含鎂，但由于熱量較高，適量食用即可。南瓜籽也是富含鎂的食物，可作為小零食在兩餐之間食用。

4. 富含Omega - 3脂肪酸的食物：Omega - 3脂肪酸對大腦健康有益，能改善情緒。三文魚富含這種脂肪酸，可清蒸或煎制。鱈魚也是不錯的選擇，肉質鮮嫩，容易消化。亞麻籽富含α - 亞麻酸，可在制作面食時加入適量亞麻籽粉。

5. 具有安神作用的食物：紅棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，可煮成紅棗粥或紅棗湯。百合能清心安神，可與蓮子一起熬成百合蓮子羹。桂圓也有補益心脾、養(yǎng)血安神的功效，可直接食用或泡水喝。

壓力大的產婦通過合理安排月子飯食譜，攝入富含B族維生素、色氨酸、鎂、Omega - 3脂肪酸的食物以及具有安神作用的食物，有助于調節(jié)情緒，促進身體恢復。在選擇食材和烹飪方式時，應根據產婦的口味和身體狀況進行調整。