芒果不能搭配的三種水果分別是菠蘿、香蕉、荔枝。與這些水果搭配食用可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏、加重腸胃負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致血糖升高等問(wèn)題。

1. 菠蘿：菠蘿中含有甙類(lèi)、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，這些物質(zhì)可能會(huì)對(duì)口腔黏膜和嘴唇表皮造成刺激，引發(fā)口腔刺痛等不適癥狀。而芒果中也含有容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分，如單羥基苯或二羥基苯等。當(dāng)芒果和菠蘿一起食用時(shí)，兩種水果中的致敏物質(zhì)疊加，會(huì)增加過(guò)敏的幾率，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口舌麻木、皮疹等過(guò)敏表現(xiàn)。

2. 香蕉：香蕉富含膳食纖維和鉀元素，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用。芒果同樣含有豐富的膳食纖維，若兩者大量同食，會(huì)使腸道蠕動(dòng)速度過(guò)快，增加腸胃負(fù)擔(dān)，容易引起腹瀉、腹痛等消化不良的癥狀。而且香蕉和芒果都屬于含糖量較高的水果，一起食用會(huì)使短時(shí)間內(nèi)攝入的糖分過(guò)多，對(duì)于需要控制血糖的人群來(lái)說(shuō)，不利于血糖的穩(wěn)定。

3. 荔枝：荔枝性溫?zé)幔喑匀菀咨匣?。芒果也是熱性水果，兩者一起食用?huì)加重體內(nèi)的燥熱之氣，可能導(dǎo)致口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘等上火癥狀。此外，荔枝和芒果的糖分都比較高，過(guò)量食用會(huì)使血糖快速上升，對(duì)于糖尿病患者而言，不利于血糖的控制，還可能引發(fā)其他并發(fā)癥。

4. 從營(yíng)養(yǎng)吸收角度來(lái)看，芒果和這三種水果搭配，可能會(huì)影響彼此營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。例如，它們中的某些成分可能會(huì)相互作用，形成不易被人體消化吸收的物質(zhì)，從而降低了水果本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5. 對(duì)于一些腸胃功能較弱的人群，芒果與這三種水果搭配食用后，更容易出現(xiàn)腸胃不適。因?yàn)樗麄兊哪c胃對(duì)食物的耐受性較差，難以承受多種水果混合帶來(lái)的刺激。

綜上所述，芒果與菠蘿、香蕉、荔枝搭配食用存在諸多不利影響，可能會(huì)引發(fā)過(guò)敏、加重腸胃負(fù)擔(dān)、導(dǎo)致上火以及影響血糖穩(wěn)定等問(wèn)題。為了保證身體健康，在食用水果時(shí)，應(yīng)合理搭配，避免將芒果與這三種水果同時(shí)大量食用。