芒果不能搭配的三種水果分別是菠蘿、香蕉、荔枝。與這些水果搭配食用可能會引發(fā)過敏、加重腸胃負擔、導致血糖升高等問題。

1. 菠蘿：菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，這些物質可能會對口腔黏膜和嘴唇表皮造成刺激，引發(fā)口腔刺痛等不適癥狀。而芒果中也含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分，如單羥基苯或二羥基苯等。當芒果和菠蘿一起食用時，兩種水果中的致敏物質疊加，會增加過敏的幾率，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口舌麻木、皮疹等過敏表現(xiàn)。

2. 香蕉：香蕉富含膳食纖維和鉀元素，具有促進腸道蠕動的作用。芒果同樣含有豐富的膳食纖維，若兩者大量同食，會使腸道蠕動速度過快，增加腸胃負擔，容易引起腹瀉、腹痛等消化不良的癥狀。而且香蕉和芒果都屬于含糖量較高的水果，一起食用會使短時間內攝入的糖分過多，對于需要控制血糖的人群來說，不利于血糖的穩(wěn)定。

3. 荔枝：荔枝性溫熱，多吃容易上火。芒果也是熱性水果，兩者一起食用會加重體內的燥熱之氣，可能導致口腔潰瘍、咽喉腫痛、便秘等上火癥狀。此外，荔枝和芒果的糖分都比較高，過量食用會使血糖快速上升，對于糖尿病患者而言，不利于血糖的控制，還可能引發(fā)其他并發(fā)癥。

4. 從營養(yǎng)吸收角度來看，芒果和這三種水果搭配，可能會影響彼此營養(yǎng)成分的吸收。例如，它們中的某些成分可能會相互作用，形成不易被人體消化吸收的物質，從而降低了水果本身的營養(yǎng)價值。

5. 對于一些腸胃功能較弱的人群，芒果與這三種水果搭配食用后，更容易出現(xiàn)腸胃不適。因為他們的腸胃對食物的耐受性較差，難以承受多種水果混合帶來的刺激。

綜上所述，芒果與菠蘿、香蕉、荔枝搭配食用存在諸多不利影響，可能會引發(fā)過敏、加重腸胃負擔、導致上火以及影響血糖穩(wěn)定等問題。為了保證身體健康，在食用水果時，應合理搭配，避免將芒果與這三種水果同時大量食用。