古熾明 副主任醫(yī)師
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研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。丹寧是一種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預(yù)防或抑制癌癥的一種機(jī)制。
研究發(fā)現(xiàn),芒果中的多酚提取物對(duì)結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌有預(yù)防作用,尤其對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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