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    紅椒粉

    紅椒粉為其果實成熟后收采,剖開除去種子,即可鮮用,或曬干后,加工碾磨成粉末,稱紅椒粉。--詳細介紹

    紅椒粉的功效與作用

    1. 解熱、鎮(zhèn)痛:紅椒粉能夠通過發(fā)汗而降低體溫,并緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用?! ?. 預(yù)防癌種:紅椒粉的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質(zhì),它可阻止有關(guān)細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌癥細胞的發(fā)生率?! ?. 增加食欲、幫且消化:紅椒粉強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促進腸道蠕動,幫助消化?! ?. 降脂減肥:紅椒粉所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病。

    紅椒粉的營養(yǎng)價值

    紅椒粉的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    鋅:1.53毫克 纖維素:43500毫克 硒:0.008毫克
    維生素E:15.33毫克 維生素A:3.123毫克 銅:0.95毫克
    鐵:20.7毫克 鈉:100毫克 錳:1.46毫克
    鎂:223毫克 磷:374毫克 鉀:1358毫克
    鈣:146毫克 蛋白質(zhì):15200毫克 脂肪:9500毫克
    煙酸:7.6毫克

    紅椒粉的主要功效: