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葫子 (葫蘆,瓜果類,蔬菜類)
葫子又名葫蘆，葫子含有多種對(duì)人體有益的維生素，碳水化合物，善食纖維?！ 〕苑ǘ喾N多樣，既可燒湯，又可做菜，既能腌制，也能干曬。燒湯清香四飄，其味鮮美。與其他瓜果不同的是，不論葫蘆還是它的葉子，都要在嫩時(shí)食用，否則成熟后便失去了食用價(jià)值。--詳細(xì)介紹
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如何辨別葫子好壞
成熟的葫蘆去皮風(fēng)干后呈淡黃色，托在掌中有果實(shí)沉甸感，稍用力搖動(dòng)有清脆的葫蘆籽撞擊葫蘆內(nèi)壁發(fā)出的清脆“嘩嘩”聲，屬上佳葫蘆。隨著時(shí)間的流逝顏色逐漸成暗黃色，長(zhǎng)時(shí)間日照顏色會(huì)逐漸成褐紫色，在加上收藏者長(zhǎng)期用手賞玩，葫蘆表面會(huì)有一層自然包漿，更顯晶瑩光潔?！ ∑焚|(zhì)優(yōu)良的葫蘆不僅外觀重要，更重要的是葫蘆壁的厚度，壁厚為葫蘆生長(zhǎng)過(guò)程中養(yǎng)料供給充足，未受病蟲(chóng)害侵?jǐn)_，且生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，葫蘆品種純正。宜雕宜烙，在藝術(shù)家手中雕琢起來(lái)得心應(yīng)手，手隨心愿，且保存時(shí)間長(zhǎng)。制成工藝品可收藏盤玩數(shù)百年不朽不腐。
如何儲(chǔ)存葫子
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