葫子又名葫蘆,葫子含有多種對人體有益的維生素,碳水化合物,善食纖維。 吃法多種多樣,既可燒湯,又可做菜,既能腌制,也能干曬。燒湯清香四飄,其味鮮美。與其他瓜果不同的是,不論葫蘆還是它的葉子,都要在嫩時食用,否則成熟后便失去了食用價值。--詳細介紹
成熟的葫蘆去皮風干后呈淡黃色,托在掌中有果實沉甸感,稍用力搖動有清脆的葫蘆籽撞擊葫蘆內(nèi)壁發(fā)出的清脆“嘩嘩”聲,屬上佳葫蘆。隨著時間的流逝顏色逐漸成暗黃色,長時間日照顏色會逐漸成褐紫色,在加上收藏者長期用手賞玩,葫蘆表面會有一層自然包漿,更顯晶瑩光潔?! ∑焚|(zhì)優(yōu)良的葫蘆不僅外觀重要,更重要的是葫蘆壁的厚度,壁厚為葫蘆生長過程中養(yǎng)料供給充足,未受病蟲害侵擾,且生長周期長,葫蘆品種純正。宜雕宜烙,在藝術(shù)家手中雕琢起來得心應手,手隨心愿,且保存時間長。制成工藝品可收藏盤玩數(shù)百年不朽不腐。