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    花卷

    花卷是和包子、饅頭類似的面食，一款很經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀，蒸熟即可。--詳細介紹

    花卷的功效與作用

    1、消食： 含B族維生素，對食欲不振有一定的預防和食療效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯證。　　2、通便：含有豐富的粗纖維，對便秘有一定的食療作用?！　?、強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟。

    花卷的營養(yǎng)價值

    花卷的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪：100毫克 煙酸：1.1毫克 纖維素：1500毫克
    硒：0.0067毫克 銅：0.09毫克 鐵：0.4毫克
    鈉：95毫克 鎂：12毫克 磷：72毫克
    鉀：83毫克 鈣：19毫克 蛋白質：6400毫克

    花卷的主要功效：