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    雞肉松

    肉松是我國著名的特產(chǎn),具有營養(yǎng)豐富,味美可口,攜帶方便等特點(diǎn)。雞肉松用雞肉除去水分后而制成的。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童使用。--詳細(xì)介紹

    雞肉松的功效與作用

    1、健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥?! ?、養(yǎng)胃:暖胃,治療胃寒癥?! ?、止泄:適宜脾虛型腹瀉患者,癥狀是:久瀉不愈、面色萎黃、食欲減退、大便稀薄且有不消化食物?! ?、其他功效:用于虛損羸瘦,病后體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉。

    雞肉松的營養(yǎng)價(jià)值

    富含碳水化合物,構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含維生素E,維E具有提高生育能力,預(yù)防流產(chǎn),改善血液循環(huán)。調(diào)節(jié)滲透壓,維持酸堿平衡。維持血壓正常。增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性。

    雞肉松的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    煙酸:1微克 鋅:0.58毫克 硒:0.3微克
    維生素E:14.6毫克 維生素A:0.0902毫克 銅:0.07毫克
    鐵:7.1毫克 鈉:1.6872克 錳:0.68毫克
    鎂:29毫克 磷:83毫克 鉀:109.3毫克
    鈣:76毫克 蛋白質(zhì):7.2克 膽固醇:81.2毫克
    脂肪:16.5克

    雞肉松的主要功效: