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    卡士達(dá)粉 (蛋粉,吉士粉)

    卡士達(dá)粉(CustardPowder,又稱(chēng)蛋粉、吉士粉)是一種食品香料粉,呈淡黃色粉末狀,具有濃郁的奶香味和果香味,易溶化,是由疏松劑、穩(wěn)定劑、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充劑組合而成。--詳細(xì)介紹

    卡士達(dá)粉的功效與作用

    健腦,抑癌抗瘤

    卡士達(dá)粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

     1. 含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;  2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;  3. 含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用。

    卡士達(dá)粉的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    鋅:5.95毫克 硒:0.04毫克 銅:0.28毫克
    鈉:393.2毫克 錳:0.22毫克 磷:780毫克
    鉀:357毫克

    卡士達(dá)粉的主要功效: