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    苦苦菜 (黃花菜、蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英)

    苦苦菜又名黃花菜，味苦性涼，開黃色小花?？嗫嗖瞬坏艹?，而且還能治病。將三月里的苦苦菜剜好洗凈晾干，洗澡時放一兩束在澡盆里，會不生瘡疥，不長痱子。用苦苦菜沐浴過的皮膚，光滑而極富彈性。用苦苦菜熬水喝，可增強人體抵抗力，減少疾病的發(fā)生?？嗫嗖诉€能治雞瘟，將剁碎的苦苦菜拌在雞食里，雞吃了之后，就不會得雞....--詳細介紹

    如何辨別苦苦菜好壞

    　一是挑選識別的基本方法，即看色澤、觀形狀、嗅氣味、聽聲音、嘗滋味；二是挑選識別的專業(yè)方法，根據蔬菜生長特點判斷成熟鮮嫩、優(yōu)質看品種、無公害看商標產地等等。

    如何儲存苦苦菜

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