藍(lán)莓果實一開始呈淺綠色,然后轉(zhuǎn)為紅紫色,最后成為藍(lán)色或深紫色,此時成熟可以采收。藍(lán)莓帶有甜甜的風(fēng)味,而酸度各異,被用在果凍、果醬、冰激凌與派等甜點上,也會加入瑪芬中烘培,是許多點心與佳肴的成分之一。藍(lán)莓的產(chǎn)季從每年五月到十月,在七月達(dá)最高峰。--詳細(xì)介紹
藍(lán)莓果實一開始呈淺綠色,然后轉(zhuǎn)為紅紫色,最后成為藍(lán)色或深紫色,此時成熟可以采收。藍(lán)莓帶有甜甜的風(fēng)味,而酸度各異,被用在果凍、果醬、冰激凌與派等甜點上,也會加入瑪芬中烘培,是許多點心與佳肴的成分之一。藍(lán)莓的產(chǎn)季從每年五月到十月,在七月達(dá)最高峰。