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栗子醬
栗子醬是用栗子肉熬成稀粥狀，加入糖稀熬制而成的一種醬。栗子具有比較理想的食療保健作用。--詳細(xì)介紹
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栗子醬的功效與作用
祛脂降壓,健腦,強(qiáng)筋,壯骨,抗衰抗輻射
栗子醬的營養(yǎng)價(jià)值
1. 所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品； 2. 含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益； 3. 是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用； 4. 含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
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