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馬蘭頭就是馬蘭,仙居人稱(chēng):馬頭蘭。馬蘭出自《本草綱目拾遺》:馬蘭,生澤旁。如澤蘭而氣臭。北人見(jiàn)其花呼為紫菊,以其似單瓣菊花而紫也,又有山蘭,生山側(cè),似劉寄奴葉,無(wú)丫,不對(duì)生,花心微黃赤。亦大破血,皆可用?!侗静菡x》謂其“最解熱毒,能專(zhuān)入血分,止血涼血,尤其特長(zhǎng)。凡溫?zé)嶂?,深入營(yíng)分,及癰瘍血熱,腐....--詳細(xì)介紹
以全草或根入藥。味辛,性微寒。主治歸肝、腎、胃、大腸經(jīng)。敗毒抗癌、涼血散淤、清熱利濕、消腫止痛。能清熱解毒,散瘀止血,利....詳細(xì)»
涼拌馬蘭
馬蘭兔肉
馬蘭頭拌香干
馬蘭頭拌豆腐
馬蘭的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
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