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: 玫瑰香葡萄 (莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特)

玫瑰香葡萄，也叫麝香葡萄(Muscat)，歐亞種，也有譯為莫斯佳、漢堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香馬斯卡特等。Muscat是一個(gè)古老的品種，是世界上著名的鮮食、釀酒、制汁的兼用品種。世界上種植面積分布很廣，特別是歐洲各國(guó)種植很多。我國(guó)于1871年由美國(guó)傳教士倪氏首先引入山東煙臺(tái)，1892年又從西歐引....--詳細(xì)介紹

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基本概述營(yíng)養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評(píng)論相關(guān)文章熱門問(wèn)答

如何辨別玫瑰香葡萄好壞

　新鮮的玫瑰香葡萄粒小不太起眼。成熟時(shí)紫中帶黑，一入口，便有一種玫瑰的沁香醉入心脾，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，甜而不離，沒(méi)有一點(diǎn)苦澀之味?！　∶倒逑闫咸盐词焱笗r(shí)是淺紫色，象玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜。　　挑選玫瑰香葡萄時(shí)注意：　　1、果多、柄結(jié)疤表示放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不夠新鮮?！　?、看顏色，成熟度適中的果穗、果粒顏色較深、鮮艷?！　?、葡萄果粒緊密，味較酸，過(guò)分松則表示太熟，選排列有空間、果粒表面有白霜者品質(zhì)最佳。