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木豆 (鴿豆、柳豆、豆蓉、樹豆、樹黃豆)
豆科木豆屬栽培種，學(xué)名Cajanuscajan(L.)Millsp.，一年生或多年生木本植物。別名樹豆、柳豆、黃豆樹、鴿豆。具有糧食、蔬菜、飼料、綠肥和放養(yǎng)紫膠蟲等用途。--詳細(xì)介紹
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如何辨別木豆好壞
木豆為直立小灌木。株高1-3m，主根可深入土層2m，但主要分布在30cm深的土層內(nèi)。小枝柔弱，密被灰色短茸毛，葉互生，三出復(fù)葉，葉片長(zhǎng)矩圓狀披針形。總狀花序，腋生，花冠黃色，或旗瓣背面帶紫紅色縱線紋。莢果長(zhǎng)4-7cm，寬6-10mm，扁平，有黃色柔毛，莢果在種子間有凹陷的斜槽，每莢有種子2-7粒。種子扁圓形，具黃棕色、黃色、灰白色、紫色、黑色或有斑點(diǎn)。百粒重6-12g。種臍小，在較平的一側(cè)。
如何儲(chǔ)存木豆
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