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    牛蕃茄

    牛番茄,(tomato),別名西紅柿、洋柿子,古名六月柿、喜報三元。果實營養(yǎng)豐富,具特殊風味??梢陨?、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯(lián)、意大利和中國為主要生產(chǎn)國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種....--詳細介紹

    牛蕃茄的功效與作用

    生津止渴,止血涼血,健脾,和胃

    牛蕃茄的營養(yǎng)價值

    味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養(yǎng)血和增進食欲的功效;  可治口渴,食欲不振?! ∧芙档脱獕汉兔氀艿耐ㄍ感裕⒂幸欢寡?、利尿作用?!  居猛尽坑糜跓岵┛?,或胃熱口渴、舌干;肝陰不足,目昏眼干或夜盲;陰虛血熱,鼻衄、牙齦出血。亦可用于高血壓病。

    牛蕃茄的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:2000毫克 維生素A:0.065毫克 胡蘿卜素:0.38毫克
    蛋白質:1000毫克

    牛蕃茄的主要功效: