七星斑魚斑魚是我國(guó)出口的主要淡水魚類之一,其個(gè)體不大。主要分布在華南地區(qū),其營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。斑魚是淡水魚,山斑魚又名黑魚,花星魚,七星魚,秤星魚,中公魚,體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長(zhǎng),吻短,略平扁??诖螅骂M梢突出,頜具尖齒。有鰓輔助呼吸器官。頭、....--詳細(xì)介紹
七星斑魚斑魚是我國(guó)出口的主要淡水魚類之一,其個(gè)體不大。主要分布在華南地區(qū),其營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。斑魚是淡水魚,山斑魚又名黑魚,花星魚,七星魚,秤星魚,中公魚,體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長(zhǎng),吻短,略平扁??诖?,下頜梢突出,頜具尖齒。有鰓輔助呼吸器官。頭、體均被鱗,側(cè)線在體前斷(彎)折。背、臀鰭基部甚長(zhǎng)。胸鰭圓,腹鰭小,前位。尾鰭圓形。體具多數(shù)不規(guī)則大小黑斑。棲于江河、湖塘或溝渠,喜生活在泥底的水草叢中。適應(yīng)能力強(qiáng)。性兇猛,捕食魚蝦。4~6月?tīng)I(yíng)巢產(chǎn)卵,親魚有守巢護(hù)仔習(xí)性。常見(jiàn)體重0.5~1kg大者2kg以上。肉多,肥美,少細(xì)刺,且富含營(yíng)養(yǎng),在南方,被視為上等滋補(bǔ)品。分布于長(zhǎng)江以南各水系,包括臺(tái)灣、海南島。