-
-
巧克力 (朱古力)
巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達愛情少不了的主角?！ ∏煽肆w積小，發(fā)熱多，味甜可口。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分與巧克力大同小異，其....--詳細介紹
分享到：
巧克力的功效與作用
健腦,有益心血管,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射
巧克力的營養(yǎng)價值
1. 巧克力能緩解情緒低落，使人興奮;
2. 巧克力對于集中注意力、加強記憶力和提高智力都有作用，有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，考試的學(xué)子也可用來健腦;
3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用;
4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血;
5. 巧克力是抗氧化食品，對延緩衰老有一定功效
6. 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”，產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當吃些巧克力，可以復(fù)到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對母嬰都是十分有益的;
7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因為巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。
巧克力的營養(yǎng)成分表 (每100克)
| 脂肪：40100毫克 | 鋅：1.02毫克 | 纖維素：1500毫克 |
| 維生素E：1.62毫克 | 鐵：1.7毫克 | 鈉：112毫克 |
| 錳：0.6毫克 | 鎂：56毫克 | 磷：115毫克 |
| 鉀：255毫克 | 鈣：110毫克 | 蛋白質(zhì)：4300毫克 |
巧克力的主要功效： 塑形 增肥 美容 延緩衰老 查看更多功效相似的食材?
土豆
黃豆
黃瓜
牛奶
馬鈴薯
酸木瓜
甜椒
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
麻辣小龍蝦
韭菜
薏米
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
