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脫脂酸奶，所含脂肪在1%以下。除去了脂肪，保留了酸奶中對人體有益的營養(yǎng)成分，如蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等。能使乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣，更容易被消化吸收。--詳細介紹
酸過多之人，則不宜多吃?！ ∥改c道手術后的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝脫脂酸奶?！ 〖捎盟崮涛桂B(yǎng)嬰兒：酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖然能抑制很多病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益的正常菌群的生長條件，還會影響正常的消化功能，尤其是患胃腸炎的嬰幼兒及早產兒，如果喂食他們酸奶，可能會引起嘔吐和壞疽性腸炎。
脫脂酸奶的主要不適宜人群：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
