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進口沙茶醬又稱沙嗲醬。是盛行于印度尼西亞、馬來西亞和新加坡等東南亞地區(qū)的一種沙茶醬。它色澤為桔黃色，質地細膩，如膏脂，相當辛辣香咸，富有開胃消食之功效，調味特色突出，故傳入潮汕廣大地區(qū)后，經歷代廚師琢磨改良，只取其富含辛辣的特點，改用國內香料和主料制作。--詳細介紹
消食,補充能量詳細»
沙嗲醬的主要功效：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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