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沙雞多為群棲性，聚大群于水源處飲水。營簡陋巢于地面，雛鳥孵化出即可離巢。行走和飛行能力均強。中國有3種：西藏毛腿沙雞、毛腿沙雞、黑腹沙雞。--詳細介紹
感冒伴有頭痛，乏力，發(fā)熱的人及內(nèi)火偏旺和痰濕偏重之人忌食雞肉，雞湯。肥胖癥患者和患有熱毒癤腫之人忌食；高血壓病人和血脂偏高者忌食。雞肉雞湯中含脂肪較多，會使血中膽固醇進一步升高，引起動脈硬化，冠心病，使血壓持續(xù)升高，對病情不利；患有膽囊炎、膽石癥的人忌食．以免刺激膽囊，引起膽絞痛發(fā)作。
沙雞的主要不適宜人群：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
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黃豆
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