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平常用的花生油或者菜籽油加熱以后，還沒炒過菜或者還沒炸過東西的油，也就是加熱后再沒用過的油，通稱為熟清油。--詳細(xì)介紹
用花生油每日皮下注射1次(0.05ml/100g)，共3d，可使大鼠的甲狀腺輕度腫大，甲狀 花生油腺攝碘率增高?；ㄉ偷乃畾庹麴s液有微弱的抑菌作用。在大鼠的實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化的復(fù)制中，如以花生油配合其他高膽甾醇調(diào)料，可使主動脈產(chǎn)生與人近似的“動脈粥樣變”，如以牛油代替花生油，則常產(chǎn)生血栓，病變與人不相似。
熟清油的主要不適宜人群：
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗
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薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗