菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實(shí),為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有棱角,被有多數(shù)刺毛,葉互生,葉片為卵圓形或腎形,寬與長(zhǎng)略相等。果肉質(zhì),長(zhǎng)圓筒形,外皮光滑,有縱長(zhǎng)線(xiàn)條,綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色,汁多、質(zhì)脆。生于溫?zé)釒?,我?guó)各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。--詳細(xì)介紹
菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實(shí),為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有棱角,被有多數(shù)刺毛,葉互生,葉片為卵圓形或腎形,寬與長(zhǎng)略相等。果肉質(zhì),長(zhǎng)圓筒形,外皮光滑,有縱長(zhǎng)線(xiàn)條,綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色,汁多、質(zhì)脆。生于溫?zé)釒В覈?guó)各地多有栽培,為一般大眾蔬菜瓜果,可生食。