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: 酸梅

酸梅是一種水果，也是一味中藥，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點(diǎn)苦。核有點(diǎn)像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，甜而有點(diǎn)酸。酸梅有著防老化、益肝養(yǎng)胃、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。--詳細(xì)介紹

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基本概述營養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評論相關(guān)文章熱門問答

酸梅的功效與作用

收斂生津，安蛔驅(qū)蟲。治久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉。

酸梅的營養(yǎng)價值

1、防老化若要真正的享受長壽，就不應(yīng)該受老化病的折磨。吃酸梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預(yù)防老化。所以從今天開始就每天吃一個酸梅吧。 2、清血現(xiàn)代人喜歡吃的食物不外是精制食品如精白谷類、精白面包、精白面條、精白糖、化學(xué)調(diào)味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環(huán)惡化而產(chǎn)生酸素。每天吃一個酸梅可幫助清掃血液，使血液流動量正?；懦^量的酸素。3、增加能量當(dāng)血液凈化時，新陳代謝就增強(qiáng)，身體自然會恢復(fù)能量。酸梅里的檸檬酸酸幫助吸收維他命及酵素，還有能預(yù)防疾病及消除疲勞。 4、保護(hù)消化系統(tǒng) 酸梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃里腐化。5、消除疲勞當(dāng)你覺得疲倦時，在身理上只是因?yàn)樯眢w里過多的酸素致使。所以當(dāng)你下班被困在車陣?yán)铮貌蝗菀谆氐郊依飼r，覺得累斃了，建議你吃一個酸梅，倦意很快就會消除。 6、消除便秘酸梅里的蘋果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸，形成糞便而排出體外。7、增進(jìn)食欲長期性的無食欲是身體里的一些器官操作得不好，食欲因?yàn)閴毫?，吃過量，也因?yàn)楦闻K，胃及大腸的功能不好，生病后食欲也差了。若要康復(fù)得快，需要吃東西，能幫助恢復(fù)食欲的就是每天吃一個酸梅。8、解酒功能酸梅對治口臭及宿醉的效果也很好，在興高采烈歡慶佳節(jié)時，難免會喝多幾杯，睡醒時頭痛欲裂時，可嘗試喝一杯酸梅番茶。做法是這樣的：用一個酸梅，泡在一杯溫水里約5分鐘，然后加入一茶匙番茶葉，慢慢地喝完。9、孕婦止吐很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食，這是一個自然的反應(yīng)。婦女懷孕時，血液偏酸了，胃及肝臟功能及能量也減少了。當(dāng)身體偏酸時，鈣質(zhì)會流失，所以有些孕婦的牙齒會變的松的，更有一些孕婦的情緒會上下波動不已，建議孕婦每日吃一個酸梅來調(diào)和。