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: 苔菜 (苔條，條滸苔，石莼、海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜)

在植物分類(lèi)學(xué)上，苔菜屬于綠藻類(lèi)。雖然它的植物體非常纖細(xì)，肉眼看去呈綠色細(xì)絲狀，但這樣的大小已經(jīng)足以讓人們稱(chēng)之為“大型藻類(lèi)”了，因?yàn)樗怯啥嗉?xì)胞構(gòu)成的，比起那些直徑只有幾微米到幾百微米的單細(xì)胞藻類(lèi)來(lái)說(shuō)，完全算得上是“龐然大物”。--詳細(xì)介紹

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基本概述營(yíng)養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評(píng)論相關(guān)文章熱門(mén)問(wèn)答

苔菜的功效與作用

祛脂降壓,養(yǎng)肝,通便,補(bǔ)血益氣,提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,安神除煩,補(bǔ)充能量,壯骨

苔菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響?！　「缓?，具有構(gòu)成骨骼和牙齒，促進(jìn)成長(zhǎng)及身體組織器官的修復(fù)，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。　　富含鉀，具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)，并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用?！　「缓F，具有補(bǔ)血功效?！　「缓}，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等?！　「缓w維素，具有使人有飽食感，有利于減肥。進(jìn)食后可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病?！　「缓妓衔?，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。