熏雞是指經(jīng)過(guò)食品五味五香等氣味熏陶所成的雞。熏雞所用的材料是全雞,即一整只雞。熏雞與烤雞的區(qū)別在于:傳統(tǒng)的烤雞在燒烤時(shí)大部分與燒烤道具是直接接觸的,這樣一來(lái),容易讓雞肉受熱不均勻;而熏雞就不同,熏雞因受到五香五味的氣味熏陶,說(shuō)白了也就是熱氣,在熏陶時(shí)受熱時(shí)均勻的,并且保證雞肉原生態(tài)的氣味不外露,還保....--詳細(xì)介紹
熏雞味甘,性溫。能溫中補(bǔ)脾,益氣養(yǎng)血,補(bǔ)腎益精?! ?、健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥?! ?、補(bǔ)腎:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽(yáng)虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛?! ?、補(bǔ)血益氣:適宜膚色沒(méi)有光華,失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群 4、壯腰壯陽(yáng):強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力。