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: 玉蕈 (斑玉蕈,海鮮菇,膠玉蘑,鴻喜菇,真姬菇,假松茸,蟹味蘑)

玉蕈隸屬擔(dān)子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、離褶菌族、玉蕈屬，是北溫帶一種優(yōu)良的食用菌。其子實(shí)體群生至叢生。菌蓋表面近白色至灰褐色，中央常有深色的大理石花紋。菌褶近白色，與菌柄圓彎生，密集至稍稀。玉蕈營(yíng)養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物，是一種理想的保健食品。玉蕈菇形美觀，質(zhì)嫩脆，味鮮美，....--詳細(xì)介紹

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基本概述營(yíng)養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評(píng)論相關(guān)文章熱門問答

玉蕈的功效與作用

1.通便：保持腸內(nèi)糞便濕潤(rùn)，以利通便?！　?.抗癌抑癌：延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮?！　?.抗衰抗輻射：具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效?！　?.提高免疫力：富含維生素A，維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整，阻絕細(xì)菌及病毒入侵，清除自由基，保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。