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: 芝麻蕉 (麻蕉)

芝麻蕉是香蕉中的佳品。其果形略小，彎曲，肥滿(mǎn)。成熟后果皮呈杏黃色，皮表有褐色的芝麻點(diǎn)。果肉黃白色，比一般香蕉更香甜潤(rùn)滑。--詳細(xì)介紹

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基本概述營(yíng)養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評(píng)論相關(guān)文章熱門(mén)問(wèn)答

如何辨別芝麻蕉好壞

正的芝麻蕉產(chǎn)自海南和云南，地域性非常強(qiáng)，產(chǎn)量也不是特別多。芝麻蕉是一種小品種的香蕉，一般只有十五六厘米長(zhǎng)，7—10個(gè)果實(shí)形成一串，因?yàn)樯厦嬗兄ヂ闋畹男↑c(diǎn)兒，所以被稱(chēng)為芝麻蕉。但必須要注意的是，現(xiàn)在大多數(shù)人誤把一般香蕉上的黑斑當(dāng)成是麻蕉的標(biāo)志。造成香蕉出現(xiàn)黑斑主要有三種原因：儲(chǔ)藏不當(dāng)出現(xiàn)的低溫冷害斑、超濃藥劑造成的藥物斑點(diǎn)和得了炭疽病(植物炭疽病對(duì)人體沒(méi)有影響)出現(xiàn)的黑斑。無(wú)論怎么出現(xiàn)的黑斑，這樣的香蕉都不是優(yōu)質(zhì)果，起碼在營(yíng)養(yǎng)含量上會(huì)出現(xiàn)丟失和破壞。