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豬網油,簡稱網油,實際是豬的腸系膜,大網膜堆積的脂肪,在豬的腹部成網狀的油脂,在制作菜肴時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進人們的食欲。--詳細介紹
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豬網油的主要功效:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
白醋
紅棗
紅胡蘿卜
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