蝦虎,也叫蝦蛄,山東省東部沿海(青島,煙臺等地)習慣叫做蝦虎。與蝦科類似,但體形扁平,殼較硬,周邊有刺。--詳細介紹
通乳生乳,有益心血管
1. 蝦虎營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。2. 蝦虎中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。3. 蝦虎的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。