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    大料粉

    大料粉就是用大料磨成的粉。是八角茴香科八角屬的一種植物。其同名的干燥果實(shí)是中國(guó)菜和東南亞地區(qū)烹飪的調(diào)味料之一。為生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰環(huán)境中的常綠喬木,高可至20米。主要分布于中國(guó)大陸南方。果實(shí)在秋冬季采摘,干燥后呈紅棕色或黃棕色。氣味芳香而甜。全果或磨粉使用。常綠喬木,高10-20m。樹皮灰色至紅褐....--詳細(xì)介紹

    大料粉的介紹

    大料粉就是用大料磨成的粉。是八角茴香科八角屬的一種植物。其同名的干燥果實(shí)是中國(guó)菜和東南亞地區(qū)烹飪的調(diào)味料之一。為生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰環(huán)境中的常綠喬木,高可至20米。主要分布于中國(guó)大陸南方。果實(shí)在秋冬季采摘,干燥后呈紅棕色或黃棕色。氣味芳香而甜。全果或磨粉使用。 常綠喬木,高10-20m。樹皮灰色至紅褐色,有不規(guī)則裂紋。枝密集,呈水手伸展。單葉互生或3-6簇生于枝頂;葉柄粗壯,長(zhǎng)約1cm;葉片革質(zhì),長(zhǎng)橢圓形或橢圓狀披針形,長(zhǎng)6-12cm,寬2-4cm,先端漸尖或急尖,基部楔形,全緣,上面深綠色,有光澤和油點(diǎn),下面淺綠色,疏生柔毛。花兩性,單生于葉腋,花被片7-12,數(shù)輪,覆瓦狀排列,內(nèi)輪粉紅色;雄蕊11-19,排成1-2輪;心皮8-9,離生。聚合果,多由8個(gè)(艸骨)(艸突)果放射狀排列成八角形,直徑3.5-4cm,紅褐色,木質(zhì);(艸骨)(艸突)果先端鈍尖或鈍,成熟時(shí)沿腹縫線開裂。種子1,扁卵形,亮棕色?;ㄆ诖?、秋兩季.早期秋季至翌年春季。

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