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    白帶魚(yú) (高鰭帶魚(yú)、白魚(yú)、裙帶、油帶、天竺帶魚(yú))

    體甚延長(zhǎng),側(cè)扁,呈帶狀;尾略長(zhǎng),向后漸變細(xì),末端成細(xì)長(zhǎng)鞭狀,尾柄與肛前長(zhǎng)的比例達(dá)40%左右。頭窄長(zhǎng),頭背面斜直或略突起,前端尖銳,吻尖長(zhǎng);左右額骨分開(kāi)。--詳細(xì)介紹

    白帶魚(yú)的功效與作用

    1. 帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi),且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng),具有降低膽固醇的作用;2. 帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥(niǎo)嘌呤,對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;3. 經(jīng)常食用帶魚(yú),具有補(bǔ)益五臟的功效;4. 帶魚(yú)含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

    白帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1. 帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi),且多為不飽和脂肪酸,這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng),具有降低膽固醇的作用;2. 帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6-硫代鳥(niǎo)嘌呤,對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益;3. 經(jīng)常食用帶魚(yú),具有補(bǔ)益五臟的功效;4. 帶魚(yú)含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

    白帶魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    白帶魚(yú)的主要功效: