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柏子仁為柏科植物側(cè)柏Biotaorientalis(L.)End1.的種仁。含有脂肪泊約14%,多為不飽和脂肪酸組成,還含有少量揮發(fā)油,皂甙、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵多種維生素等。--詳細(xì)介紹
肺炎、胃病、痢疾患者慎食。腸滑作瀉、痰多,肺氣上浮,大便滑泄,胃虛欲吐者不宜食用。
柏子仁的主要不適宜人群:
薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
甘蔗
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