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    蔥頭丁

    蔥頭丁為切碎的蔥頭，蔥頭也是烹調中不可或缺的增加香氣的食材之一。--詳細介紹

    蔥頭丁的功效與作用

    　1.養(yǎng)陰補虛：適宜與久病體虛或是虛勞的補益?！　?.養(yǎng)心：保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。

    蔥頭丁的營養(yǎng)價值

    富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響

    蔥頭丁的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪：200毫克 煙酸：0.3毫克 鋅：0.23毫克
    纖維素：5.6克 硒：0.0009毫克 維生素E：0.14毫克
    維生素C：5.8毫克 維生素A：0.003毫克 銅：0.05毫克
    鐵：0.6毫克 鈉：113.2毫克 錳：0.14毫克
    鎂：15毫克 磷：39毫克 鉀：128毫克
    胡蘿卜素：0.02毫克 蛋白質：1.1毫克

    蔥頭丁的主要功效：