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    大玻璃草葉 (大車前, 錢貫草)

    大玻璃草葉為野生類蔬菜,生長于野外。--詳細介紹

    大玻璃草葉的功效與作用

    1.健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質?! ?.提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素?! ?.明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。  4.通便:促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。可以潤滑腸道,刺激排便。保持腸內糞便濕潤,以利通便?! ?.減肥:有豐富的食物纖維,容易有飽足感,還會吸附多余脂肪一起排出。加快新陳代謝、消耗體內脂肪,預防和減少脂肪的堆積。低脂肪、低熱量,適宜減肥或是肥胖人士。

    大玻璃草葉的營養(yǎng)價值

    富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。  富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質的釋放,調節(jié)激素的分泌,調節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。

    大玻璃草葉的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:300毫克 煙酸:1.4毫克 纖維素:3.1克
    維生素C:6毫克 維生素A:0.76毫克 銅:0.05毫克
    鐵:21.9毫克 磷:64毫克 胡蘿卜素:4.6毫克
    鈣:443毫克 蛋白質:4.4克

    大玻璃草葉的主要功效: