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冬瓜的干燥種子,呈扁平的長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)1厘米左右,寬約6毫米。性味:甘、寒。外皮黃白色,有時(shí)有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個(gè)小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面邊緣均有一環(huán)形的邊(雙邊冬瓜子)。剝?nèi)シN皮后,可見乳白色的種仁,有油性。氣微....--詳細(xì)介紹
與冬瓜仁的搭配食物:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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