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    獨行菜 (腺莖獨行菜,北葶藶子,昌古)

    一年生或二年生草本,高5~30厘米:莖直立或斜升,多分枝,被微小頭狀毛?;~蓮座狀,平鋪地面,羽狀淺裂或深裂,葉片狹匙形,長2~4厘米,寬5~10毫米,葉柄長1~2厘米;莖生葉狹披針形至條形,長1.5~3.5厘米,寬1~4毫米,有疏齒或全緣:總狀花序頂生;花小,不明顯;花梗絲狀,長約1毫米,被棒狀....--詳細介紹

    獨行菜的功效與作用

    1.健腦:含鈣,鈣是腦代謝不可缺少的重要物質?! ?.明目:含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發(fā)生與發(fā)展。  3.提高免疫力:銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。  4.平喘:降低呼吸中樞的興奮性,使呼吸運動趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。

    獨行菜的營養(yǎng)價值

    富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響?! 「缓},鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高,調(diào)節(jié)酶的活性,參與神經(jīng)、肌肉的活動和神經(jīng)遞質的釋放,調(diào)節(jié)激素的分泌,調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性,控制炎癥和水腫,維持酸堿平衡等。  富含鉀,具有有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預防中風,并協(xié)助肌肉正常收縮。具有降血壓作用。

    獨行菜的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    鋅:1.21毫克 維生素E:0.27毫克 維生素C:45毫克
    維生素A:0.595毫克 銅:0.09毫克 鐵:5.6毫克
    膳食纖維:1.7克 鈉:142.5毫克 鎂:38毫克
    磷:119毫克 鉀:416毫克 胡蘿卜素:3.57毫克
    鈣:183毫克

    獨行菜的主要功效: