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鵝
鵝是鳥(niǎo)綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種。食草動(dòng)物，鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)健康食品。 鵝肉脂肪的熔點(diǎn)亦很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。鵝油、鵝膽、鵝血是食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)的主要原料。鵝膽汁更有清熱、止咳、消痔瘡之功效。鵝肝營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮嫩味....--詳細(xì)介紹
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鵝的功效與作用
提高免疫力：富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育?！ ∫鏆庋a(bǔ)虛：適宜膚色沒(méi)有光華，....詳細(xì)»
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