又名碟瓜、碟形瓜、齒緣瓜、扁圓西葫蘆,為葫蘆科南瓜屬美洲南瓜的一個(gè)變種。其果實(shí)既可以觀賞,又可以食用,是一種難得的現(xiàn)食兼用園藝植物。飛碟瓜在我國(guó)栽培的歷史很短。最初它是作為一種名特蔬菜于20世紀(jì)90年代從俄羅斯、韓國(guó)、美國(guó)等地相繼引入進(jìn)行栽培的。飛碟瓜根系發(fā)達(dá)。莖短縮,蔓性、半蔓性或矮生。真葉近五角....--詳細(xì)介紹
減肥
飛碟瓜含有豐富的維生素C、B1、B2,胡蘿卜素,尼克酸及鉀、鈣、磷、鐵等多種礦質(zhì)元素。 食用飛碟瓜有助于膽汁的分泌,肝臟中糖原(肝糖)的還原,因此,對(duì)治療肥胖癥、動(dòng)脈粥樣硬化、肝腎病、調(diào)節(jié)微循環(huán)有益。果實(shí)中富含果膠質(zhì),可以使胃黏膜、腸道免遭危害或促進(jìn)潰瘍傷口的愈合。