海鴨蛋是中國沿海地區(qū)雷州灣國家紅樹林保護區(qū)、防城港、北海、欽州、福建、寧波等沿海地區(qū)的海邊紅樹林區(qū)域涂灘養(yǎng)殖的海鴨所產(chǎn)的蛋。每次潮落,紅樹林里總會滯留有很多的小魚、小蝦、小蟹、小螺等海洋生物。這些高蛋白的天然餌料就變成了海鴨的美餐,使得海鴨體肥蛋多,蛋黃晶紅、味美鮮香。--詳細(xì)介紹
有大補虛勞、滋陰養(yǎng)血、潤肺美膚的功效
海鴨蛋的營養(yǎng)價值比普通鴨蛋高得多。蛋中富含鈣、磷、鐵、鋅、碘、鎂、鉀、硒等多種對人體有益的微量元素。