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    中式芥末三文魚 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：中式芥末三文魚的造型美觀而大方，味道鮮美，汁湯美味香辣，三文魚肉滑嫩爽口。

    中式芥末三文魚 食材功效
    中式芥末三文魚 食材用料
    主料

    挪威文魚絲：黃瓜絲

    黃瓜絲：蝦仁
    輔料

    香油：

    味精：

    檸檬汁：

    中式芥末：美極鮮味汁

    美極鮮味汁：金獅醬油

    金獅醬油：香油
    中式芥末三文魚做法分解
    • 01
      把三文魚切成均勻細(xì)絲，用一定量的檸檬汁拌勻。
    • 02
      將黃瓜絲、三文魚絲隔層交替整齊放在模具內(nèi)，然后擺上奇異果片、臍橙片作為盤飾。
    小貼士

    　　1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。

        2.三文魚所含的Ω-3脂肪酸對于腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)有著舉足輕重的作用，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。

    　　3.三文魚可以預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，同時(shí)具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，享有“水中珍品”的美譽(yù)。

    　　4.三文魚肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。

    　　5.在燒魚過程中，切勿把三文魚燒得過爛，只需要把魚做成八成熟就可以了，這樣既可以保存三文魚的鮮嫩，也可祛除魚腥味。