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    糖拌藕絲 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：甜酸脆嫩爽口

    糖拌藕絲 食材功效
    糖拌藕絲 食材用料
    主料

    蓮藕：300克

    金糕：100克

    白砂糖：100克
    輔料

    醋：75克

    香精：2克
    糖拌藕絲做法分解
    • 01
      將藕洗凈削去皮，切成絲，用開水燙至斷生，撈出，放在在盤里。
    • 02
      把鍋放火上，倒入醋和白糖燜至汁黏，澆在藕絲上，滴上香精即成，吃時(shí)拌勻。
    小貼士

    　　藕含有淀粉、蛋白質(zhì)、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔，如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有消食、止渴、生肌的功效。