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    砂仁豆芽瘦肉湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：

    砂仁豆芽瘦肉湯做法分解
    • 01
      把砂仁去殼，打成細(xì)粉；
    • 02
      黃豆芽去須根洗凈；
    • 03
      姜切片、蔥切段；
    • 04
      豬瘦肉洗凈，切4厘米長(zhǎng)，2厘米寬的薄片，放入碗內(nèi)，打入雞蛋，加入干淀粉、醬油、鹽、砂仁粉及少量清水，令其掛漿，待用；
    • 05
      炒鍋置旺火上燒熱，加入素油（植物油），六成熱時(shí)，下入姜、蔥爆香，注入清水800克，用旺火燒沸；
    • 06
      放入豆芽，再用小火煮20分鐘，加入豬肉煮至斷生即成。