發(fā)菜湯做法分解
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01
將發(fā)菜用涼水浸泡2～3小時，撿除雜質(zhì)；
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02
換水洗凈，放在水中煮15分鐘；
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03
再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可。
小貼士
制作要訣： 利用此原料可以再煮三遍，最后將發(fā)菜一起食用。 健康提示 1. 發(fā)菜的中含有大量蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、碘和人體必需的氨基酸； 2. 有很高的營養(yǎng)價值，此湯利尿利便、養(yǎng)顏補血、烏發(fā)美容、生津解渴、助消化。
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