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    扒香菇鶉蛋 點(diǎn)評(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡介及特色：

    扒香菇鶉蛋做法分解
    • 01
      把鵪鶉蛋放入碗里，倒入可蓋住蛋的水量，連容器蒸約15分鐘，撈起來，放在水里，去殼，淋醬油，使蛋著色，菠菜放在加有鹽的熱水里，煮一會，浸泡在水里，濾干水。
    • 02
      胡蘿卜切成花薄片，煮好放著；3大匙油加熱，炒香菇，胡蘿卜，青菜，再加水，鹽與糖各半小匙來煮。
    • 03
      將鵪鶉蛋放入，用水溶淀粉勾芡，撒些麻油（香油）即完成，鵪鶉蛋加香菇及應(yīng)時蔬菜，淋上淋汁即味道清淡的菜。