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    豬蹄煮豆腐 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網友

    通乳

    功效與作用：

    簡介及特色：軟爛濃香，營養(yǎng)豐富。

    豬蹄煮豆腐 食材功效
    豬蹄煮豆腐 食材用料
    主料

    豬蹄：200克

    豆腐：400克
    輔料

    姜：5克

    雞精：1克

    植物油：20克

    大蔥：5克

    精鹽：3克

    淀粉：3克
    豬蹄煮豆腐做法分解
    • 01
      將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。
    • 02
      將豆腐用開水煮透盛起。
    • 03
      炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透；再加入豆腐、湯汁、鹽略煮；用淀粉勾芡，加雞精調味，炒勻裝盤。
    小貼士

    健康提示本菜適宜產婦食用，有益氣補血、清熱潤腸、補虛生乳的作用，尤其適宜產后乳汁缺乏者食用。