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蘋(píng)果撻 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群： 青少年
- 不適宜人群：
- by：哈哈
保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽(yáng) 理氣調(diào)理
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功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質(zhì)
簡(jiǎn)介及特色：
蘋(píng)果撻 食材功效
蘋(píng)果
低筋面粉
牛奶
玉米淀粉
白糖
精鹽
黃油
蘋(píng)果撻 食材用料
蘋(píng)果撻做法分解
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01
稱(chēng)好材料，先制作蛋撻皮。
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02
除了蛋黃和牛奶其它材料把它搓勻捏碎
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03
然后放入牛奶和蛋黃混合成團(tuán)
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04
然后包上保鮮膜，冷藏備用
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05
準(zhǔn)備做撻心的材料蘋(píng)果削皮切小塊，黃油糖粉稱(chēng)重
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06
黃油放鍋里融化，然后倒入蘋(píng)果翻炒加糖。
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07
蘋(píng)果餡炒好放旁邊的冷卻，然后將前面和好的撻皮拿出來(lái)?yè){成薄的，用東西壓出圓形，用的月餅?zāi)＞咭部梢灾苯佑玫皳?，模具。切模多余的邊角收起?lái)重新整形，然后切成條狀。
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08
然后將切好的圓形放入撻殼內(nèi)用手推服帖。用牙簽或者叉子在撻底撮幾個(gè)洞
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09
將蘋(píng)果餡裝入蛋撻中間，將撻條堆在蘋(píng)果它的表面。然后刷一層蛋黃液這時(shí)候烤箱預(yù)熱180度
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010
將蘋(píng)果它放入烤箱烤十五到二十分鐘，看上色情況，蘋(píng)果是熟的，主要把撻皮烤熟就可以了
小貼士
1，蘋(píng)果是熟的，主要把撻皮烤熟就可以了
2，看各烤箱脾氣，15分鐘以后觀察上色
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