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木耳拌洋蔥 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- by：哈哈
保健調(diào)理 降血糖 滋陰壯陽 補(bǔ)養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃
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功效與作用：紅椒：溫中、開胃、消食青椒：增強(qiáng)免疫力、抗氧化、抗癌防癌醬油：升壓、補(bǔ)血、護(hù)齒
簡(jiǎn)介及特色：
木耳拌洋蔥 食材功效
青椒
食用油
精鹽
醬油
白醋
白糖
木耳拌洋蔥 食材用料
木耳拌洋蔥做法分解
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01
食材洗凈備好。
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02
洋蔥切絲。
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03
木耳切絲，在沸水中焯30秒，撈出后過涼水，瀝干水，青紅椒切絲。
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04
干紅辣椒和麻椒沖洗一下，紅辣椒中間掰斷，放到干凈的碗中。
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05
熱鍋內(nèi)倒半碗油,油開后關(guān)火，靜置10秒。
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06
將燒開的油倒到盛有辣椒的碗中。
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07
將食材放入小盆中，依次放鹽、糖、醬油、白醋，攪勻。
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08
再放兩勺榨好的油，攪勻，裝盤
小貼士
1、切洋蔥時(shí)刀用涼水沖一下，讓刀沾水，可以防止切洋蔥時(shí)流淚。
2、鹽的量也可以根據(jù)自己的口味添加。
3、生吃洋蔥后為防止口腔有異味可以在吃完洋蔥后嚼兩?；ㄉ住?br />4、辣椒油放兩勺即可，剩下的辣椒油用保鮮袋罩上下次再用。
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