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    土豆燉羊肉 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:哈哈

    保健調(diào)理 滋陰壯陽 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 補腎

    功效與作用:羊肉:補腎壯陽、益氣、擴張血管土豆:和胃、解毒、消腫花椒:溫中、止瀉、止痛

    簡介及特色:

    土豆燉羊肉做法分解
    • 01
          羊肉切2-3厘米塊
    • 02
      過水去血水
    • 03
      準備所有調(diào)料
    • 04
      鍋內(nèi)放油小火燒成7層熱放蔥姜煸香
    • 05
      放肉炒2分鐘,放糖炒
    • 06
      放醬油炒至上色
    • 07
      加入水,由于燉的時間比較長,所以一次把水添足了
    • 08
      放入事先準備好了的調(diào)料,大火燒開以后轉(zhuǎn)小火燉一個小時左右
    • 09
      燉至羊肉熟了湯汁也不是很多時,撿出調(diào)料
    • 010
      放入土豆和鹽,繼續(xù)燉15分左右就可以出鍋了
    小貼士

    最好一次性把水添足了,萬一中間湯不夠時要加熱水,不然會加長燉的時間的,也可以加一些枸杞會更補