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    栗子燒豆腐 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：哈哈

    補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃 健脾 補腎

    功效與作用：苦瓜：明目、暖肝、清熱板栗：健脾、補腎、益氣

    簡介及特色：

    栗子燒豆腐 食材功效
    栗子燒豆腐 食材用料
    主料

    板栗：180克

    豆腐：300克
    輔料

    苦瓜：少許

    食用油：適量

    醬油：適量

    胡椒粉：適量

    白糖：適量

    雞精：適量

    精鹽：適量

    豆豉：適量
    栗子燒豆腐做法分解
    • 01
       準備主料。
    • 02
      板栗在沸水中煮5分鐘,去皮,還可以切半。
    • 03
      豆腐切小塊。
    • 04
      苦瓜切小塊，蔥切粒，姜切片。
    • 05
      豆腐入鍋中煎至金黃色盛出待用，當然在油鍋中炸也可以。
    • 06
      姜蔥和豆豉入油鍋炒香。
    • 07
      加入豆腐和板栗略炒。
    • 08
      加清湯半碗，調入胡椒粉、醬油、白糖和雞精，改小火燒5分鐘。
    • 09
      燒制汁將干時，加入苦瓜再炒兩分鐘即可。